山口県で、生まれ、海の幸、山の幸、を身近に、大きく育ちました。

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白菜でお好み焼き

ジューシーで甘い白菜を使って口当たりソフトな冬のお好み焼きを。
材料: 白菜、キムチ、干しエビ、玉子、小麦粉、水、だしの素、塩、ごま油、しら出し