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えりこんぐ626
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食べ盛りの2児のママです。料理上手なお母さんの味を覚えていこうと日々頑張っていま
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食べ盛りの2児のママです。料理上手なお母さんの味を覚えていこうと日々頑張っています!なるべく簡単に作りたいがモットーです。応援よろしくお願いします。
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レンジdeホワイトソース
レンジで簡単材料も少ない!普段はまとめて作り、1食ずつラップして冷凍庫でストックして
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材料: バター、小麦粉、牛乳、塩・胡椒、コンソメ
簡単おこげ(スープやあんかけに)
ご飯が微妙に余っちゃった時などに便利! スープやあんかけにしても,おやつがわりに塩振
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材料: ご飯、揚げ油
業スー食材で簡単中華スープ
業スー食材だけで簡単に! コツも何もなし♪野菜ミックスも冷凍のまま入れるだけ!
材料: 水、中華スープ、中華野菜ミックス、しめじ、胡椒、水溶き片栗粉、ごま油
栗の茹でかた
おやつにぴったり、半分に切ってスプーンでくりぬけば簡単に食べられます。食べ過ぎ注意!
材料: 水、生栗
がんもどきの煮物
短時間でしっかり味が染みます。おかずが足りない時の追加の一品に◎
材料: 水、だしの素、人参、がんもどき、醤油、みりん、砂糖、酒
シンプルな焼うどん
味濃いめの台風焼うどんです。
材料: うどん、キャベツ、たまねぎ、にんじん、豚こま肉、鰹節、中濃ソース、オイスターソース、
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炊飯器de栗ご飯
出汁パックの中身も無駄にしない!秋にぴったりの炊き込みご飯です。
材料: 栗、米、塩、酒、出汁パック(千代の一番)、しめじ、お湯(栗の下準備用)
とにかく簡単☆ナスの油味噌
とにかく簡単!ご飯のお供に最適です。私は冷蔵庫で冷やして食べるのが好きです。常備菜に
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材料: ナス、油、味噌、砂糖、酒
カボチャスープ
1歳の子供が喜んで飲んでくれました。
材料: 玉ねぎ、カブ、カボチャ、水、バター、コンソメスープ、牛乳、塩
茹で落花生
カリカリの乾燥落花生も美味しいけど、しっとり塩味もクセになります!
材料: 生落花生、水、塩
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