お菓子作りが好きで、たまに夜中にいきなり作り出すことがあります(笑)最近のブーム ...

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和スイーツチヂミ

ひな祭りも近かったので、せっかくなので3色揃えて和菓子風のチヂミを考えてみました(^ ...
材料: 波里 お米で作ったチヂミ粉、苺、苺用砂糖、苺用水、生地用水、餡子、波里 お米で作った ...

数の子ポテトサラダ

ポテトは潰したほうが、数の子のプチプチが活きると思って、あえてマッシュ(潰)しました ...
材料: ジャガイモ、数の子、出汁ガラ(鰹節、ダシ粉等)、マヨネーズ、コショウ

サッポロ一番みそラーメン発酵トッピング

味噌、納豆、キムチ、チーズ、発酵食品は相性が良い(°▽°)
材料: サッポロ一番みそラーメン、納豆、キムチ、スライスチーズ、海苔

生春巻きde苺大福風

米粉を使ったお菓子があるなら、いっそ米粉ペーパーで包んでしまおうと、ひたすら簡単に作 ...
材料: ライスペーパー(生春巻きの皮)、苺、餡子

パリパリあんかけ焼きラーメン

寒いとあんかけが恋しくなります。 今年は少々その恋しくなる回数が少ないですが(笑)
材料: サッポロ一番 しょうゆラーメン、水、付属の粉末スープ、あさり(むき身)、ネギ(青い所 ...

梅こんぶ茶で福茶風?青大豆のひたし豆

思いついたのが当日の午前だったため、豆を戻す時間を短縮!
材料: 青大豆、梅こんぶ茶、水、めんつゆ

生麺が炊飯器で伊勢うどん

10分茹でたらもちもちの讃岐うどん、が、ふわふわの伊勢うどんに?!
材料: うどん(生麺)、水、お好みのタレ、お好みの具材

冷やしトマトラーメン

日焼け対策にもなりますように(笑) トマトを使ったラーメンです。
材料: サッポロ一番みそらーめん、はごろもシャキッとコーン、トマト、水、ゆで卵、キュウリ、粉 ...

生海苔のペペロンチーノ風サラダ

キャベツと生海苔を、ペペロンチーノ風の味でモリモリ食べましょう!
材料: キャベツ、塩、生海苔、オリーブオイル、鷹の爪、にんにく(チューブ)、餃子の皮

生海苔でおつまみピザ2種

パリッとした皮と、新鮮な海苔を一緒におつまみに! もしくは、おやつに!
材料: ごま油(フライパン用)、餃子の皮、長ネギのみじん切り、長ネギ、塩、生海苔、ごま油(薬 ...
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