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しっとりチョコが香るウーピーパイ。
どうしてもしっとりとしたケーキにマシュマロを挟んでみたくて生地を考えてみました。チョ
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材料：
チョコレート、バター、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー
シンガポール風パイナップルケーキ
台湾のパイナップルケーキとはひと味違うシンガポール風。焼きたては表面カリッで、たっぷ
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材料：
バター（室温に戻す）、砂糖、卵（室温にしておく）、ラム酒、□薄力粉、□アーモンドプー
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煮りんごのカップケーキ
バター控えめにして、ちょっとヘルシー（かも）。シナモンとラムの香りで、焼きっぱなしな
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材料：
バター、クリームチーズ、サラダオイル、砂糖、卵、牛乳、ラム酒、□薄力粉、□アーモンド
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チョコレートと苺のパウンドケーキ
しっとりチョコレートケーキに苺をのせて。酸味があって、苺の味をしっかりと感じられます
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材料：
□薄力粉(ドルチェ)、□ココア、□ベーキングパウダー、バター、チョコレート、砂糖、卵
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ホワイトチョコと赤い実のケーキ
口溶けのよいホワイトチョコレートの入った生地でしっとりふんわり。デコレーションも簡単
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材料：
ホワイトチョコレート、バター、卵、砂糖、コアントローなど風味づけの洋酒、牛乳、☆薄力
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生姜でピリッと棒々鶏♪
豆板醤とコチュジャンに生姜を合わせた、ピリッと辛くていい香りのドレッシングで、野菜を
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材料：
鶏ささみ、塩コショウ、日本酒、万能ねぎ、リーフレタス、大根(千切り)、人参(千切り)
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生とうもろこしで和風コーンスープ♪
とうもろこしの粒々感が残った冷たいスープです。豆乳なのにクリーミーに出来上がりました
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材料：
生とうもろこし、たまねぎ、バター、白ダシ、水、豆乳、万能葱、パセリなど青み
鯛のカルパッチョ・塩レモンをのせて♪
白身のお魚はもちろんのこと、マグロでもカツオでも。塩レモンってスゴイ！
材料：
鯛（刺身用のサク）、トマト、サラダ菜、レタスなど、★塩レモン、★紫たまねぎ、★オリー
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