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アレンジ楽しい♪うなぎのひつまぶし
細かく切ったうなぎの蒲焼きをあったかごはんにまぶしていただきます♪相性のいい薬味やだ
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材料:
うなぎの蒲焼き、添付のたれ、ごはん、万能ねぎ、練りわさび、粉山椒、きざみのり、だし汁
白身魚のカレー風味
白身魚をスパイシーなタンドリー風調味料に漬けて焼くだけ!ヨーグルトやトマトケチャップ
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材料:
白身魚(パンガシウス)、オリーブ油、カレー粉、ターメリック、はちみつ、にんにく(すり
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スイートチリピザ
ライスペーパーを使ったベトナム風のアレンジピザ♪生地を作らずに作れてお手軽☆具材はお
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材料:
ライスペーパー、溶き卵、むきえび、にら、とろけるチーズ、スイートチリソース、マヨネー
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とろナッツみそだれ
とろのお刺身をナッツ入りのみそだれでいただくアレンジおつまみ♪濃厚なみそだれがとろと
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材料:
とろ(冊)、塩、ミックスナッツ、しょうが、みりん、みそ、しょうゆ、大葉(お好みで)、
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かつおのねぎ塩なめろう
叩いたかつおにねぎ塩とごま油で味付けごはんもお酒もすすむひと品に♪しょうが、にんにく
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材料:
かつお、大葉、長(白)ねぎ、しょうが、にんにく、いりごま(白)、ごま油、しょうゆ、塩
麻婆カルパッチョ
淡白な鯛をピリ辛スパイシーな中華風のソースをかけたアレンジカルパッチョ☆おつまみにも
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材料:
鯛(刺身用)、長(白)ねぎ、みょうが、大葉、ごま油、花椒、にんにく(すりおろし)、し
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生銀鮭とシーフードの串焼きパーティー
彩りのいい海鮮と野菜の串焼きを手軽に作れる3種のソースでいただくシーフードパーティー
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材料:
生銀鮭、むきえび、ほたて(ボイル)、ミニトマト、パプリカ(赤)、ズッキーニ、粒マスタ
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かつおのレモンマスタードカルパッチョ
旬のかつおと彩り野菜をレモンマスタード風味のさわやかなソースでいただくカラフルカルパ
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材料:
かつお(刺身用冊)、たまねぎ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ(黄)、レモン、オリーブ
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まぐろのだし漬け丼
だししょうゆ漬けたまぐろをのせた丼☆まぐろにだしの風味がしみてうまみUP!ごはんがす
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材料:
まぐろ(刺身用冊)、温かいごはん、しょうが、青ねぎ(小口切り)、きざみのり、しょうゆ
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ハートのお花ちらし寿司
母の日にぴったりのハート型のケーキちらし寿司♡サーモンをお花状に巻いてかわいく仕上げ
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材料:
サーモン(刺身用冊)、温かいごはん、錦糸玉子、アボカド、セルフィーユ、めんつゆ(2倍
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