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とり天
大分の郷土料理の「とり天」。
衣にも鶏肉にもしっかり味がついていますので、おつまみに
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材料：
鶏むね肉、うすくち醤油、酒、おろししょうが、片栗粉、小麦粉、卵、サラダ油、レタス、レ
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ローストビーフ
炊飯器を使って作る簡単ローストビーフです。
保温中に味付けができる簡単レシピをご紹介
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材料：
牛もも肉、大阪ステーキソース、塩、あらびきブラックペッパー、サラダ油、お好みの野菜
なすの豆腐はさみ焼き
しょうが醬油と大葉の風味がなすと鶏肉によく合います。
お弁当のおかずやお酒のアテにぴ
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材料：
なす、鶏ももひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、卵、大葉、小麦粉、しょうが醬油、サラダ油、塩
