大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.da ...

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タラのエスカベッシュ

キムチぽんずの味も残しつつ、フルーティでさっぱりした味付けになります。
材料: タラの切り身、玉ねぎ、パプリカ(赤)、オレンジ、薄力粉、あげ油、キムチぽんず、EXバ ...

鮭ときのこの炊き込みご飯

素材の味が引き立つ秋の炊き込みご飯です。
材料: 米、塩鮭(甘口)、しめじ、さつまいも、三つ葉、ほんまに濃い~のめんつゆ、サラダ油、水

坦々つけめん

ごまだれと豆乳の組み合わせでまろやかな味わいのつけだれになります。
材料: 豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにく、豆板醬、ごま油、チンゲン菜、半熟卵、中華め ...