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ポークソテーのアップルシードルソースがけ
豚ロースのソテーを、さっぱりとしたアップルシードルソースで美味しく頂くレシピです。
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材料：
厚切り豚ロース、塩こしょう、小麦粉、バター、サラダ油、りんご、シードル、バター、りん
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豚肩ロースの甘辛シードル煮
豚とシードルの相性は抜群!簡単で美味しい豚の甘辛煮を日本の辛口シードルでいただきまし
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材料：
豚肩ロース、玉ねぎ、砂糖、癖の少ないシードル、水 ※シードルでも良い、醤油、彩り用の
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イベリコ豚リブのシードル煮
余ってしまったシードルは、ポークやチキンの煮込み料理に加えることで、お肉を柔らかく美
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材料：
豚ロースリブ、玉ねぎ、人参、長ネギ、シードル（中辛or辛口）※煮込み用、シードル ※
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