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としきん
のキッチン
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京都で妻と息子と3人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料
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京都で妻と息子と3人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪
休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・
当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ!
まさに料理界のボーアと呼ばれている(?)ボクのキッチン。
よかったらお付き合い下さいね♪
カッキ~ン!!!
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和風ハロウィン♪かぼちゃの煮物
西洋文化なハロウィンを身近に感じたいっ!てな訳で和風にアレンジしてみました。家族で思
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材料: かぼちゃ、★しょうゆ、★砂糖、★料理酒、★顆粒和風だし、★水
給料日後のハヤシライス
牛肉どっさり!さらにブロッコリーをまるごと使ってハヤシを大胆に表現。ジワジワ気になる
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材料: ブロッコリー、牛肉、玉ねぎ、ハヤシルー、水、米、マヨネーズ
給料日前のハヤシライス
「お肉がないやん」なんてハヤシたてないで!かわりに野菜がゴロンゴロン♪とってもヘルシ
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材料: ナス、かぼちゃ、エリンギ、緑ピーマン、赤ピーマン、ハヤシルー、水、米
メタボナーラ
高カロリー代表選手の夢のコラボレーション!から揚げをカルボナーラにドカンとメガ盛り。
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材料: 乾燥パスタ、鶏のから揚げ、★玉子、★牛乳、★粉チーズ、塩、あらびきコショウ
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