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ayukot
ayukot のキッチン
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いるんな方のレシピを見て、日々修行中。

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豚肉のみそ漬け

にんにくを入れると、焼いている時に芳ばしい香りがし、食欲をそそります。
材料： 豚肉(ロース肉)、信州みそ、みりん、酒、砂糖(蜂蜜)、油(胡麻油)、にんにく(すりお ...

あんこ入り豆乳ゼリー

やわらかい豆乳に、甘いあんこが合います。
材料： ゆであずき、豆乳、砂糖、ゼラチン

抹茶ムース

ふんわり渋味です。
材料： ゼラチン、生クリーム、豆乳、砂糖、抹茶

リヨン

フランスのロワール地方の料理
材料： 豚バラかたまり肉、塩、砂糖、赤ワイン