玄米を使った……ものは紹介しませんf^_^;) ニックネームなのであしからず ...

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豚玉トロロご飯

某町のB級グルメをアレンジしました
材料: 豚ばら肉、山芋、焼肉のタレ、卵、ご飯、出汁

山芋キムチ納豆冷奴

キムチ!納豆!山芋!豆腐!合わないわけがない!よね?
材料: 山芋、キムチ、しそ、納豆、豆腐、納豆のタレ、白だし、醤油、オリーブオイル

チャンプルーモドキ

はんぺん安くてつい。しかしはんぺんのレパートリーがない俺は豆腐の代わりになるんじゃな ...
材料: 豚バラ肉、もやし、卵、はんぺん、白だし、めんつゆ、水溶き片栗粉、水、ごま油

和ルボナーラ

一味唐辛子や生姜を入れるとさらに美味しく!!
材料: スパゲッティ、卵黄、味噌(だし味噌を使用)、みりん、鰹節、カツオだし、一味唐辛子、サ ...

手抜きオニオンスープ

お鍋も使わなけりゃ油も使いません。お好みでオリーブオイルをどうぞ
材料: 玉ねぎ、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、お湯

本格手抜き パスタ無しラザニア

ラザニア生地がなかなか売ってないので、代用にキャベツを使い、手軽にできるおかずの一品 ...
材料: キャベツ、うさぎもち しゃぶしゃぶ用もち、市販ホワイトソース、市販ミートソース、塩、 ...

炊飯器で作る 鶏肉の野菜巻き

漬け込む時、白ワインやバジル、にんにくを入れると、別のバリエーションも楽しめます。中 ...
材料: 鶏胸肉、ニンジン、アスパラ、塩麹、白ワイン、塩、ブラックペッパー、バジル、にんにくチ ...

本格手抜き カルボナーラ風リゾット

ピザ用チーズが無くとも、粉チーズでもなんとかなるものです。
材料: バター、牛乳、卵、顆粒コンソメ、ご飯、粉チーズ、ブラックペッパー、塩、オリーブオイル