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油揚げのカリカリ香ばし焼き【おつまみ】

安価な油揚げが食感サクサクの甘辛なおつまみに! (砂糖多めで甘さ強くしたら子どもにも ...
材料: 油揚げ、●みりん、●酒、●醤油、●砂糖、●水、小ネギ、七味

椎茸の魚焼きグリル【簡単】じゅわっ!

肉厚の椎茸をバター醤油でジューシーに魚焼きグリルで焼き上げます!
材料: 椎茸、バター、醤油、オリーブオイル

クリームチーズとシソ漬け【おつまみ】

普段は脇役のシソを主役にして、おつまみに頂きましょう(ダイエットメニューですね!) ...
材料: シソ、クリームチーズ、◎醤油、◎ごま油、◎にんにく、◎豆板醤、◎鷹の爪、◎白ごま

オクラ(下処理後の定番3種類!)

夏野菜のオクラ、下処理は同じだけど色々な食べ方を楽しみたいですね!
材料: オクラ、鰹節、マヨネーズ、白ごま、刻みノリ、めんつゆ、砂糖、卵黄

マグロのユッケ【おつまみに】

お惣菜のマグロを買った時に、アレンジして居酒屋風にしました!
材料: マグロ、卵、シソ、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎ごま油、◎コチュジャン(ない時は豆板醤)、 ...

めんたいマヨトースト

明太子ソースを使って簡単に明太マヨトーストを頂きましょう!
材料: 食パン、明太子ソース、バター、マヨネーズ

きのこのホイル焼き(バター醤油)

包み焼きって少し特別感ありますよね!是非やってみて下さいください!
材料: キノコ(お好みの種類)、バター、醤油

油淋鶏(手作りタレで惣菜唐揚げを変身)

お惣菜の唐揚げを自家製のタレで美味しく油淋鶏に変身させましょう!!
材料: 唐揚げ、◎醤油、◎酢、◎酒、◎砂糖、◎ごま油、◎ニンニクチューブ、◎生姜チューブ

キュウリとツナの旨辛和え(おつまみに)

キュウリを使って簡単に!食べ出したら止まらないやみつきなおつまみを!
材料: キュウリ、ツナ、◎マヨネーズ、◎醤油、◎豆板醤、◎ごま油、◎白ごま、◎粗挽き胡椒

鶏もも肉チャーシュー(これは絶品!)

旨味を強く閉じ込めたから、お店で食べるチャーシューより凄く美味しくできました!!!
材料: もも肉、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎ニンニクチューブ、◎生姜チューブ
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