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あっさり♪柚子香る☆大根のお漬物（沢庵）
少量を冷蔵庫で作る同じ比率のレシピも後ろに載せました。生漬けの、ポリポリ美味しいお漬
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材料：
大根（皮をむいて）、刻んだ柚子の皮、A 砂糖、A 塩、B 米酢、B ゆず果汁
焼肉のタレ
父が作っている焼肉のタレのレシピです。多くの材料が入っていて、まろやかな味です。私が
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材料：
生姜、玉葱、にんにく、りんご、醤油、赤味噌、白味噌、砂糖、みりん、酒、ごま油、とうが
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