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見ていただいてる方、つくレポ報告感謝しています。中学の頃からお菓子作りを得意とし
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見ていただいてる方、つくレポ報告感謝しています。中学の頃からお菓子作りを得意としていましたが40歳台に生活習慣病が発症食生活を見直し皆さんのレシピを参考にしてきました。2022年に大病を患い2023年秋に再発し、自分で料理することが出来なかった時期がありましたが、自分のペースで少しづつ出来るようになってきました。ずぼらな自分ですがよろしくお願いいたします
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春キャベツとウインナーのコンソメスープ
簡単にできるコンソメスープです
材料: 春キャベツ、ウインナー、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩、コショウ、オリーブオイル
ほうれん草の中華スープ
時間のない時にいつも作るスープです(笑)
材料: ちくわ、カニカマ、☆水、☆鶏ガラスープの素(顆粒)、☆精製塩、白ごま
我が家のキーマカレー
パーティーや女子会、イベントにリクエストされるキーマカレーです。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、セロリ、にんにく、水、市販のカレールー(中辛)、
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豚肉のしぐれ煮
うちでは定番の作りおきで色々と料理にアレンジできます
材料: 豚切り落とし、しょうが、酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒
我が家のホットケーキ
小腹が空いた時にすぐ出来るふわふわのホットケーキです
材料: ホットケーキミックス、☆卵、☆豆乳、三ツ矢サイダー、オリーブオイル
家のザンギ(唐揚げ)丼
女子会やパーティー等で残ったザンギとナゲットで簡単にザンギ丼が出来ます
材料: ザンギ(唐揚げ)、玉ねぎたっぷりナゲト(ID7619071)、焼きちくわ、卵、ごはん
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豚汁リメイククリームシチュー
豚汁の残りで簡単にクリームシチューが出来ます。
材料: 豚汁の残り、市販のシチューの素、生クリーム、豆乳
カニかまの煮物
お弁当や後一品に役立ちます。作り置きにも!
材料: カニかま、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆水、☆カキ醤油
うちの紅白なます
母から教わった昔ながらのなますです
材料: 大根、人参、☆酢、☆砂糖、☆塩
カレーリメイク カレードリア
カレーの残りで簡単にカレードリアが作れます
材料: ごはん、カレーの残り、☆バター、☆ガーリックパウダー、塩、コショウ、★パン粉、★カレ
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