IHは設定8まであります。レシピは作る度に分量が変わる事もあります。まだまだ初心 ...

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するめの天ぷら

一番好きな居酒屋メニューです(*゚∀゚*)
材料: ソフトさきいか、小麦粉、片栗粉、玉子、水、氷、塩、マヨネーズ

グラタン用ホワイトソースの分量

材料: マーガリン、玉ねぎ、小麦粉、牛乳、コンソメ

れんこんチップ

れんこんがもちもちしてます
材料: れんこん、にんにく(なくても可)、塩

エビ(鶏)マヨ

次回用メモ 写真は今回の失敗作ですがエビチリ風で美味しかったです[工程9]
材料: エビ(鶏)、ごま油(炒め用)、にんにく、生姜、ねぎor玉ねぎ、酒、片栗粉、マヨネーズ ...

生姜入り玉子あんかけうどん【1人ランチ】

めっちゃ暖まります(#^.^#)
材料: うどん、うどんつゆ、ねぎなら、玉ねぎなら、生姜、チューブなら、片栗粉、水、玉子、(梅 ...

レモン汁たっぷりの塩だれ炒め

出来立てより、しばらくおいた方が味がなじんでました。 我ながら美味しかった(*´▽` ...
材料: 鶏肉、キャベツ、小麦粉、ゴマ油 炒め用、にんにく、玉ねぎ、塩、レモン汁、砂糖、酒、醤 ...

鶏ももぽん酢

居酒屋さんのせせりぽん酢をもも肉でしてみました
材料: 鶏もも、玉ねぎ、ねぎ、ブラックペッパー、塩、ぽん酢