おいしいものが大好きなアラサーです! 本州最北端の県で夫くんと二人暮らし。3交代 ...

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大根とこんにゃくのコロコロステーキ

お肉無しでも十分うまい!ヘルシー食材だけどコクあり♪2010.3.11初の話題入り☆ ...
材料: 大根、こんにゃく、バター、オイスターソース、あれば大根の葉、にんにく醤油に入ってるニ ...

天かすで天むす気分♪

天かすとちっちゃいえびで、天むす気分を味わいます。私はこれで十分満足です^^
材料: ご飯、天かす、干し小エビ、麺つゆ(濃縮)、大葉やごまなど

モッツァレラとくるみのパスタ

モッツァレラチーズのとろ~りと、くるみの歯ごたえが楽しいパスタ。
材料: パスタ、にんにく、ベーコン、ほうれん草など葉っぱ系、モッツァレラチーズ(シュレッド) ...

イタリアンな冷奴☆

オリーブオイルと麺つゆのコンビで簡単スピードおつまみ♪トマトと大葉でカラーもイタリア ...
材料: 豆腐、トマト、大葉、オリーブオイル・麺つゆ

ジューシー☆鶏ネックのしょうが焼

鶏ネックは焼いても固くならなくておいしい♪たれもろともキャベツの千切りの上に乗っけて ...
材料: 鶏ネック、玉ねぎ、しょうがすりおろし、酒・醤油、ごま油、キャベツ

なすの香味浸し

ねぎ・にんにく・しょうがのいい香りが、なすからじゅわ~っとあふれます。温かいままでも ...
材料: なす、ねぎ、にんにく・しょうが、めんつゆ(表示を見て煮物用に水で希釈)、ごま油

混ぜるだけで感動の味☆カツオの冷製パスタ

これほんとにおいしい♪和えるだけで、深い~味に!暑い日は、フライパンを使わない冷製パ ...
材料: カツオのたたき、パスタ(できればカッペリーニ)、トマト、ブラックオリーブ(種なし)、 ...

ズッキーニとじゃがいものパスタ

ローズマリーが爽やかな香りを運んでくれます♪
材料: パスタ、ズッキーニ、じゃがいも、ベーコン、ローズマリー(乾燥でOK)、塩・胡椒・オリ ...

ほったらかしで絶品☆テリテリ手羽先♪

フライパンに入れてほっとくだけで、テリテリうまうまの手羽先の照り焼きに♪夢中で食べる ...
材料: 鶏手羽先、ニンニク、鷹の爪、酒、醤油、みりん、酢

さっぱり♪いわしの梅しそ巻き

ひと口でほおばると、梅としその香りがふわ~♪さっぱりしてるけど食べ応えあり☆ビールや ...
材料: いわし(開いたもの)、梅干し、しそ(半分にカット)、小麦粉、塩