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栄養満点!◎ひじき煮とごぼうのハンバーグ
メインのおかずで色んな栄養を取れるので、おかずの種類が限られがちな毎日のお弁当にも大
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材料:
☆ひじき煮( ID:3937665 )、☆豚ひき肉、☆玉ねぎ、☆ごぼう、☆塩コショウ
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ふわうま◎たらのトマトソース和え
淡白なたらにトマトがよく合います!
汁気を少なくすれば作り置きやお弁当にもオッケーで
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材料:
たら、玉ねぎ、しめじ、トマト缶、A塩こしょう、A小麦粉、Bタイム、Bバジル、Bブラッ
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生姜が効いてる◎ナスとピーマンの揚げ浸し
夏ならではのメニュー!おつまみ、晩ごはんやお弁当でちょっと一品欲しい時にあると便利で
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材料:
ナス、ピーマン、パプリカ(なくてもOK)、☆すりおろし生姜、☆水、☆醤油、☆みりん、
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レモンでさっぱり◎ブロたまサラダ
ブロッコリーとゆで卵のサラダ!レモン汁が入るので、さっぱりと食べられます(´,,•ω
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材料:
ゆでたブロッコリー、ゆで卵、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、マスタード、粉チーズ
ピリッと辛い◎ブロッコリーと春雨中華炒め
ブロッコリーと春雨がピリッと辛くて、ごはんやお酒がすすみます♪
材料:
ゆでたブロッコリー、春雨、ネギ、パプリカ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆砂糖、
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ほどよい歯ごたえ◎根菜と生姜の鶏肉巻き
中の具材の程よい歯ごたえに、食べるのが楽しくなります♪生姜の香りと煮汁もマッチして、
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材料:
鶏もも肉、人参、大根、しょうが、塩、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖