がっちりムキムキ運動大好き、料理大好きなおっさんです!治療院の経営の傍ら、体に優 ...

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ハーブたっぷりタマゴサンド

タマゴサンドは無限の可能性。たまたま、ハーブがあるときに時々作ります。
材料: 食パン8枚切り、卵、酢、クレイジーソルト、レモン汁、胡椒、ローズマリー、辛子、塩

痩せるぜ!スパイス納豆!!

大豆に含まれるリン脂質をターメリック(ウコン)と一緒に取ることで、有効成分のクルクミ ...
材料: 納豆、ターメリック、クミン、黒胡椒ひき、ミント

シンプル!しみじみ美味いひきないり!

誰でも簡単、失敗の少ない常備料理です。風邪の予防に大根、白菜、かぶなどの白いお野菜は ...
材料: 豚肉コマ、大根、水、醤油、ごま油

ヘルシー押麦!残飯処理!!残り物リゾット

なんか作るのめんどくセーなーって時に、冷蔵庫に食べなきゃいけないのあるなぁって時に、 ...
材料: 胚芽押麦、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、塩胡椒、パルメザンチーズ、冷蔵庫にあるもの、ス ...

簡単!激ウマ!!ベーコンポテトパイ

冷凍パイシートを使った簡単レシピ。お子さんのおやつに、パーティに大活躍!
材料: パイシート、玉ねぎ、ベーコン、ジャガイモ、牛乳、塩、胡椒、バターまたはサラダ油、ノリ ...

絶品!セミドライ牡蠣の燻製!

ジューシーさを残した超濃厚な旨味の牡蠣の燻製!オイル漬けにして、応用範囲が広いです!
材料: 牡蠣加熱用、オイスターソース、お湯、燻製材桜チップ、酒牡蠣を洗う用、ニンニク、鷹の爪

冷凍パイシートで簡単キッシュ!

冷凍パイシートを使えば、敷居の高いおしゃれメニューも簡単です。材料を炒めて、卵液に混 ...
材料: 冷凍パイシート、卵、牛乳、塩、胡椒、かぼちゃ、小松菜、玉ねぎ、バター、パルメザンチー ...

簡単!残り物すき焼きでスペインオムレツ!

すき焼きって、誰が濃くなるから、翌日のお弁当のおかずにいいですよね!しかし、ただ火を ...
材料: 卵、すき焼きの残り物

風邪ひきさんに!ネギのコンソメカレー煮

風邪を引きやすい方にカレー味で食欲が増し、体温上昇!ネギで免疫強化!!
材料: ネギ白いとこ、コンソメキューブ、黒胡椒、カレー粉

きんぴらごぼうとにんじん

なんの変哲も無い普通のレシピですが、こういうのをたまに食べたくなります。
材料: ゴボウ、にんじん、ごま、酒、砂糖、そばつゆ、ごま油