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こんにちは☆出来る限り妥協しないお料理を作ってます。見た目はイマイチですが、味は
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こんにちは☆
出来る限り妥協しないお料理を作ってます。
見た目はイマイチですが、味は抜群ですよ(●´ー`●)モチモチ
ちなみに趣味はマラソンとトレイルランニングですw
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エビとルッコラのペペロンチーノ
料理が面倒な時はパパッとパスタが楽ちんです
材料: スパゲティの麺、海老、ルッコラ、ニンニク、鷹の爪、塩、白ワイン、オリーブオイル
簡単‼四川風麻婆豆腐
簡単で本格的な麻婆豆腐が食べられます☆
材料: 絹ごし豆腐または木綿豆腐、豚挽肉、豆板醤、甜麺醤、豆豉醬、花椒醬、花椒ホール、鶏ガラ
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安くて簡単!もやしと厚揚げのチャンプル
美味しくて安価☆ 手軽に出来てお弁当にも最適です!
材料: 厚揚げ、もやし、全卵、サラダ油、鶏ガラスープの素、ダシつゆ、塩、七味唐辛子
簡単!チーズフォンデュ☆
簡単に家でチーズフォンデュが出来ます☆
材料: ピザ用チーズ、塩、薄力粉、ジャガイモ、インゲン豆、サツマイモ、ウィンナー、エリンギ、
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簡単!渡り蟹のトマトクリームスパゲティ☆
簡単にお店の味が楽しめます☆
材料: 渡り蟹、トマト缶、生クリーム、玉ねぎ、パルメザンチーズ、ニンニク、粗挽き胡椒、日本酒
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簡単!はんぺんフライ☆
サクサク、フワフワでビールのアテに最高です☆
材料: ハンペン、卵、パン粉、小麦粉、塩、粉チーズ、サラダ油
簡単!ゴーヤチャンプル
バランス良く栄養素が含まれているゴーヤチャンプルを食べて夏を乗り切りましょう!
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚もも肉、全卵、塩、酒、ダシつゆ(麺つゆ)、水、一味唐辛子
四川風焼きそば
ピリっとして身体も温まるので 寒い時期にはピッタリの焼きそばです。
材料: 焼きそば、ひき肉、甜面醤、豆板醤、酒、醤油、葱、ニンニク、生姜汁、ごま油
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