田舎暮らしのおっかあです

アーカイブ

1/16 ページ

湯豆腐キムチ

寒い時期なので湯豆腐で、おかずやおつまみになります。
材料: キムチ、刻みねぎ、ごま油、しょうゆ、豆腐、ほんだし、お水、ごま

簡単あっという間に  大根のレモン漬け

時期野菜の大根を簡単に塩と味の素で簡単味付け。レモンの渋味がいいお味に。
材料: レモン、大根、塩、味の素

らっきょう酢で簡単   ゆず大根

柚子の時期でもあり、らっきょう酢で簡単に酢漬ができるので時期野菜で作りました。
材料: 柚子、大根、らっきょう酢

余ってるクッキーで簡単!チーズケーキ

焼かないチーズケーキです。クリームチーズに砕いたクッキーを混ぜ込み、なんちゃってケー ...
材料: クッキー(なんでもOK)、バター、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、苺小粒 ...

簡単 たっぷりミックスナッツクッキー

たっぷりすぎるナッツと、バターたっぷり生地でさくさくザクザクと食感がよく、甘さもチョ ...
材料: 薄力粉、無塩バター、グラニュー糖、ミックスナッツ、チョコレート

揚げ焼きも面倒!簡単ささみスコップフライ

パン粉が散らかったり、手がベダベダになったり油で揚げたり・・・面倒くさい^^;を省い ...
材料: 鶏ささ身、大葉、塩コショウ、マヨネーズ、とろけるチーズ、パン粉、油

簡単!*冷凍ハンバーグで食パンバーガー*

連休連日、食パンを焼いたので^^;冷凍ハンバーグを使い食パンバーガーを作りました♪ハ ...
材料: 冷凍ハンバーグ(お湯で温めるタイプ)、春キャベツ、トマト、玉ねぎ、トマトケチャップ、 ...

*お好み焼き粉でちぎりパン*

お好み焼き粉を使ってパンを焼きました。たこ焼きみたい^^;ふわっふわに焼けるよ~
材料: お好み焼き粉、強力粉、◯砂糖、◯卵、◯サラダ油、◯ドライイースト(金サフ)、◯水、マ ...

新潟名物*栃尾の油揚げで挟み納豆焼き*

定番料理。栃尾の油揚げに納豆を挟み焼きました。
材料: 栃尾の油揚げ、納豆、ねぎ、ほんだし、砂糖、しょう油、とろけるチーズ

*木の芽にかける焼き油*

春の採れたて木の芽を簡単に美味しく食べることが出来ます
材料: サラダ油、七味唐辛子、唐辛子
1 2 3 4 5