80歳男性ですが、実質独身状態。オカズは全部自分で適当手抜き料理で済ませています ...

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硬い牛ももブロック肉の煮込み

高齢で硬い肉が苦手、柔らかくしたいと考えました。
材料: 特売のオーストラリアももブロック肉、玉葱中1個、瓶入り粉胡椒、固形コンソメ、バジル粉 ...