tyuusannのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

８０歳男性ですが、実質独身状態。オカズは全部自分で適当手抜き料理で済ませています ...

硬い牛ももブロック肉の煮込み

高齢で硬い肉が苦手、柔らかくしたいと考えました。

材料：特売のオーストラリアももブロック肉、玉葱中１個、瓶入り粉胡椒、固形コンソメ、バジル粉 ...

丸く艶々した軟骨でカルシューム補給しましょう

材料：軟骨肉、固形スープの素、潰した大き目のニンニク、粗挽き黒胡椒、醤油、みりん風調味料、 ...

歯が悪くてソテー肉をナイフで小さく切り、少しずつしか噛めません。それで考えました。

材料：とんかつ・ソテー用　豚ロース肉切り身

油で揚げない鶏手羽元唐揚げです

材料：鶏手羽元、唐揚げ粉

残り物利用ですが、これなら胃にもたれないでしょう。

材料：焼き麩、サラダ油、塩