いつか娘の参考になるよう少しずつ記録していきたいと♡

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鰻ざく丼

我が家の丼 酢飯とうざくの合体☆ 鰻が寂しい時に(≧∇≦)
材料: 鰻蒲焼き、胡瓜、卵、酢飯

大豆もやしのナムル

もやしは便利 鶏がらスープの素とレンチンで味しみます☆
材料: 大豆もやし、鶏がらスープの素、醤油、塩、ごま油、おろしニンニク、炒りごま

市販のポテトサラダにひと手間

あると便利なポテトサラダ☆
材料: 市販のポテトサラダ、卵、胡瓜

失敗なし☆玉ねぎ も美味しい 生姜焼き

ガッツリ肉料理 玉ねぎタレを別鍋用意するので洗い物ひとつ増えるけどw 厚みある豚ス ...
材料: 豚肉小間やスライス、玉ねぎ、酒(下味用)、生姜(下味用)、塩、米粉(小麦粉でも)、砂 ...

揚げ物する前に☆まず 野菜の素揚げ

野菜の素揚げ☆ じゃがいもは毎回つまみ食いで消える勢いです(≧∇≦)
材料: じゃがいもやさつまいも、茄子やきのこ

あさりや蛤の 酒蒸し☆

酒蒸しで貝楽しんで♫→翌日残った出しでパスタ♡
材料: あさりや蛤、酒、だし醤油、塩、ねぎ

冷凍フルーツで ヨーグルトドリンク☆

分量適当でもどれもいける♡ バナナ余るといつも輪切りにして冷凍。レモンあれば変色防止 ...
材料: 冷凍フルーツ、ヨーグルト、蜂蜜

枝豆☆すぐ茹でない時の下ごしらえ

少し手間だけど茹でた時の灰汁も少なく、まろやかな塩味で仕上がります☆ 翌日茹でても大 ...
材料: 枝豆、塩

炒り黒豆で簡単☆黒豆ごはん

お赤飯みたいで美味しいです☆
材料: お米、炒り黒豆、酒、塩

暑い夏に さっぱり☆鮭の酢飯

我が家の丼☆暑い夏でもさっぱり食べやすいです☆
材料: 酢飯、鮭、枝豆、卵、炒りごま