家族のキッチン。よみうりランドのフラワーパーク の 写真

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春と秋のお彼岸・夏のお盆のお供え団子

お彼岸にお盆にお供えするお団子。
材料: 上新粉、熱湯、水、蒸し用の水

新茶の煎れ方

八十八夜の新茶の煎れ方。
材料: 沸騰した湯(2煎目)、水(2煎目)、新茶

新茶の茶殻でスムージー

新茶の茶殻をスムージーに入れました。
材料: 新茶の茶殻、バナナ、プルーン(種抜きドライフルーツ)、豆乳(又は牛乳)、氷、蜂蜜(甘 ...

鹿尾菜と雪花菜入りサラダ

鹿尾菜と雪花菜の乾物料理。
材料: 乾燥鹿尾菜、ぬるま湯、玉ねぎ、根菜(人参)、きゅうり、ミニトマト、芋(さつまいも)、 ...

人参ポタージュ 米粉入り

身体に優しい、ほっこりするスープ。 #米粉活用
材料: 人参、玉ねぎ、バター、ポテトフレーク、米粉、牛乳、コンソメ(塩分控えめ)、塩少々、粉 ...

ポテトフレークで簡単クラムチャウダー

ポテトフレークを使うとチャウダーが簡単に作れます。
材料: 牛乳又は豆乳、ポテトフレーク、マギーブイヨン キューブ、塩胡椒、冷凍シーフードミック ...

コストコのピタブレッド

ピタブレッドサンド
材料: ピタブレッド、ベーコン(ハーフカット)、レタス、きゅうり、トマト(小玉)、アボカド、 ...

誕生日、七五三、成人式、お祝いのお赤飯。

各種お祝いに。
材料: 餅米、ささげ、水、胡麻、塩

子供用のお団子(お汁粉、お雑煮、お団子)

白玉粉(餅米)と上新粉(うるち米)のお団子。子供用お汁粉や、お雑煮、お団子用です。
材料: 白玉粉、上新粉、水

フルーツゼリー(ゆるっとした固まらない)

シャトレーゼの白葡萄・微炭酸ジュースのゼリー。
材料: パールアガー、ラカントS、水、マスカットジュース、レモン汁、フルーツ