難病持ち、日々寛解目指して自宅療養で料理担当。試行錯誤で父、母の胃袋支えます☆⁡ ...

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我が家のお雑煮【覚書】

祖母(父方の母)が作っていた我が家のお雑煮。 ほわっと優しい味。具材も細かいので煮え ...
材料: ごぼう、人参、つと巻、こんにゃく(つきこんにゃくでも)、ヒラメ、豆腐、☆酒、☆水、★ ...