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真鱈の味噌マヨ焼
調味料をつけて焼くだけ。 鱈を簡単においしくいただけます。
材料: 真鱈切り身、味噌、マヨネーズ
春雨サラダ
残り野菜など何でも入れてサラダにしてたくさん食べましょう。
材料: 春雨、白菜、シメジ、パンチェッタ、マヨネーズ、砂糖
自家製ポン酢
自家製なので安心安全ですし、使う分だけ作ればいつでも作り立てを味わうことができます。
材料: みりん、酒、しょうゆ、ゆずの絞り汁、ゴマ
スカンピのトマトクリームパスタ
スカンピからいい出汁がでてとてもおいしいです
材料: お好みのパスタ、スカンピ(手長えび)、玉ねぎ、にんにく、トマト、生クリーム、塩・コシ
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簡単!自家製パンチェッタ
めんどくさがりな私でも簡単に作れるパンチェッタ。 脂からとても良い出汁が出ておい
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材料: 豚バラブロック、塩(天然塩が良いです)、粗挽き黒胡椒
フレンチシェフのローストポーク
フレンチレストランのシェフに教えてもらったローストポークを家庭で作れるようアレンジ。
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材料: 豚ロースかたまり、玉ねぎ、にんじん、セロリ、パプリカ、塩・コショウ、オリーブオイル、
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