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♥♡ふっくらチキンフリッター♡♥
♥2012/11/30 話題入り感謝♥
鶏胸肉を重曹で☆*ふっくら柔らかジューシーな
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材料:
鶏胸肉、塩コショウ、*とりがらダシ、*ガーリックパウダー、*重曹、*醤油、*料理酒、
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ソースも♡なミルフィーユとんかつ
♡2012/10/26 話題入り感謝♡
我が家で1番人気のとんかつです♪甘めのゴマ味
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材料:
豚ロース薄切り肉、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、すりゴマ、砂糖、味噌、マヨネーズ、
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♡∔⁺クミンdeジューシー手羽先⁺∔♡
皮はパリっと肉汁ジュワ~な手羽先♡クミンとの相性もバッチシです(*゚v゚*)
意外と
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材料:
手羽先、塩、コショウ、紹興酒 or 料理酒、グレープシードオイル、*片栗粉、*薄力粉
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コツ満載♡サクふわ海老フライ。+☆+。゚
♥2012/04/07 話題入り感謝♥
定食と言えば海老フライ♡背中がまん丸な海老
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材料:
冷凍海老(お好みの物)、塩、料理酒、*パン粉、*小麦粉、*卵+牛乳、自家製タルタルソ
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♡∔⁺コッテリ照り~な甘辛焼豚⁺∔♡
♥2012/03/17 ㊗話題入り♥
煮込まずにオーブンで焼くので調理が早くて簡単で
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材料:
豚バラブロック、お砂糖、*玉ねぎの擦り下ろし、*醤油、*オイスターソース、*紹興酒、
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゙(*・・)σ【♡挽き肉コロッケ♡】
♥2012/02/28 ㊗話題入り感謝♥
しっかり味付けした我が家で人気の洋風コロッ
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、牛豚合い挽き肉、塩コショウ、*砂糖、*中濃ソース、*コンソメ顆粒
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*★揚げた卵de甘辛煮★*
♥2011/12/30 ㊗話題入り♥
ジュワ~っと甘辛な卵が何とも美味しい1品です
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材料:
卵、小ねぎ、青梗菜やほうれん草等の付け合わせ、*砂糖、*めんつゆ、*料理酒、*水、*
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♡手間無し簡単かぼちゃグラタン♡
レンジ加熱で手間無しホワイトソースになっちゃう簡単グラタン(☆-∀・)ьデス
材料:
南瓜、玉ねぎ、塩コショウ、*小麦粉、*チューブでバター、★牛乳、★顆粒コンソメ、生ク
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♡∔⁺大人の南瓜コロッケ⁺∔♡
南瓜&じゃがいものダブル使用で甘すぎる南瓜をコロッケを大人味に(゚∀゚)ノうぃうぃ
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材料:
南瓜、じゃがいも、玉ねぎ、*塩、*お砂糖、*粉チーズ、*チューブでバター、♡小麦粉、
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*♡サックサク~な海老揚げ♡*
口当たりサックサク~~~な病み付き海老揚げ。*゜+。(O*'v`*)。+゜
ビー
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材料:
甘海老(南蛮エビ)、★片栗粉、★中華あじ(粉末)、★ガーリックパウダー、★塩