お料理大好き♪もっとお勉強したいです☆

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サムジャン

焼肉、ポッサム、サムギョプサルなど肉料理に合います。ご飯に乗せて食べるだけでも絶品で ...
材料: 味噌、コチュジャン、白ネギ(青ネギでもOK)、にんにく(チューブ可。少し香り弱くなる ...

ホルモンの下味タレ(辛口)

辛口の焼肉が好みの方へ。甘みもありやみつきになります。
材料: ホルモン、コチュジャン、醤油、酒、ハチミツ、塩、ごま油、おろしにんにく

豆もやしのナムル

にんにくなしのさっぱり味で箸休めに。 焼肉やビビンバなど何でも合います。
材料: 豆もやし、◎白だし、◎水、◎酢、◎塩こうじ(なければ塩ひとつまみ)、ごま油、一味唐辛 ...

赤玉ねぎ★酢玉ねぎ

赤玉ねぎをあっさり味でたくさん食べましょう!
材料: 赤玉ねぎ、酢、塩、はちみつ

もやしと卵のとんぺい風

もう一品足りない時に急いで作れる簡単なメニューです! 6/1話題のレシピ入りしました ...
材料: もやし、たまご、塩、胡椒、☆顆粒だし、サラダ油、ごま油

離乳食用*基本の食パンの切り方

安い食パンでもフワフワでそのまま食べられます! ※HBの食パンは繊維の方向がキレイに ...
材料: 食パン4枚切り

絶対に美味しい!ふわとろ鶏団子

お鍋に入れてたり、スープに入れたり。茹でておいて冷凍も可能です!小さく作れば離乳食に ...
材料: 鶏ミンチ(出来ればモモ)、玉ねぎ、しょうがチューブ、卵、片栗粉、醤油、酒、ごま油

そのままが美味しい!ふわもちコーン食パン

トーストしない派の方々へ!ふわもち食感が病みつきになります。耳まで柔らかく食べやすい ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト(金サフ使用)、ホールコーン(水気 ...

パン屋さんのコーンパン*HB使用

家庭でもお店のような味をお楽しみ下さい!
材料: 強力粉、砂糖、塩、無塩バター、・牛乳、・水、・卵、ドライイースト(今回は金サフ使用) ...

シマソイの煮付け*圧力鍋使用

魚の煮付けが急に食べたくなって作りました。普段あまり煮付けは作らないので、覚え書用で ...
材料: シマソイ、醤油、みりん、酒、砂糖、水、生姜(スライス)