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くまのてレシピ
くまのてレシピ のキッチン
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くまのてレシピ集外めし中心に上手くいった料理をレシピにして記録に残しています。

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パイナップルのカット方法

レシピというか切り方ですが。
材料： 皮つきパイナップル

手作りアイスクリーム　～ジャム～

ジャムアイスクリーム 分量は、まー適当です。
材料： ●牛乳、●生クリーム、●ジャム（ブルーベリー）、ジップロック

ピクルス～ちょいこだわり～

とりあえずつけてみピクルス
材料： ★白ワイン、★水、★りんご酢、★三温糖、きゅうり、なす、＊赤トウガラシ、＊にんにく、 ...

黒糖梅酒

こんな材料でつくってみました。
材料： 三温糖、黒砂糖、焼酎、南高梅

めかぶ

右から左へ
材料： めかぶ

手作り甘酒　米麹

米麹を使ったレシピ集です。 甘酒を使ったレシピもいろいろ更新していきます。
材料： 米麹（冷凍）、もち米

大豆の煮汁炊きこみごはん

本当おいしいですよ！ 煮汁はあんまり出る事ないですが、余ったときにはこれで！
材料： 大豆に煮汁、ごはん

納豆麹　ごはんの友に！

いろんな人の作りかたを参考にして作ってみました。
材料： 米麹、納豆、ニンジン、大根、★醤油、★みりん、★粉トウガラシ、サラダ油、コンブ

手作り味噌

一からつくりましょう！ 麹を使ったシリーズ。
材料： 麹、大豆、塩
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