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麻婆だれで作る麻婆豆腐

麻婆だれ(手作り)を使って短時間に大人向けの麻婆豆腐を。
材料: 麻婆だれ、豆腐、鶏ガラスープ、山椒の実、長ネギ(みじん切り)、片栗粉、水

麻婆だれ

作っておくととても便利!
材料: 豚ひき肉、甜面醤、サラダオイル、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、長ネギ( ...