はじめましてYUCKです*+☆ご閲覧いただき有難うございます(*´ω`*)♪身近 ...

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たこ飯 *たこのやわらか煮パック使用*

TV『バナナマンのせっかくグルメ』スタジオで絶賛されていたたこ飯再現です。
材料: 【たこのやわらか煮】、米、醤油、日本酒、顆粒出汁、塩、水、薬味(生姜、紫蘇、葱)

浅蜊とズッキーニのピリ辛マヨ炒め

夏のビールのおつまみに覚え書きです。 マヨ炒めなのに揚げ焼き風で旦那さんに好評でした ...
材料: 浅蜊の剥き身パック、醤油、酒、チューブにんにく、チューブ唐辛子、ごま油、砂糖、ズッキ ...

ニジマスのバケット煮

なんちゃってスパニッシュ♡ 鯛で作るレシピをアレンジ。 ボリューム満点で風邪引きさ ...
材料: 虹鱒(内臓抜き済)、バケット(1㎝幅切)、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒 ...

手抜きで美味しい .:*ケークサレ*:.

手抜きの極みのケークサレです♡ 計量スプーンで計量、粉も振るわないので超らくちんです ...
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、●卵、●牛乳、●サラダ油、●粉チーズ、○ウインナー、○玉 ...

至極のチキンスープ

初めてだと鶏足に若干勇気がいるかもですが、工程は簡単です。やって損無しの濃厚鶏出汁で ...
材料: 鶏足(もみじ)、鶏ガラ(今回はサムゲタン後)、水、酒、●青葱、●にんにく、●生姜、 ...

締めはお蕎麦で 絶品!! 鶏鍋

絶品スープに大満足♪ 年越し用に締めはお蕎麦と決めて作った自信の鶏鍋です。 圧力鍋 ...
材料: ☆鶏手羽先、☆長ネギ(青い部分)、☆生姜(薄切り)、☆酒、☆水、●昆布、鰹、椎茸合わ ...

絶品!洋風.:*鶏と浅蜊のトマレモン鍋

夏に合う洋風お鍋です♪ レモンと鶏肉とトマトの相性は抜群! 貝の良い出汁が食欲をそそ ...
材料: 鶏手羽元、○玉葱薄切り、○鷹の爪輪切り、○オリーブオイル、○ニンニク微塵切り、○ベー ...

母の味 中華ちまき

手間はかかるけど抜群に美味しい母の味♡ 冷めても美味しいので、お弁当や手土産にも喜ば ...
材料: もち米、水、コンソメキューブ、サラダ油、牛蒡、人参、干し椎茸、豚肉、胡麻油、★醤油、 ...

愛犬と一緒にごはん☆簡単お好み焼き風

愛犬と一緒に簡単・美味しく頂けます♡ 人間用には塩気が少ないのでソースとマヨをたっぷ ...
材料: 豚肉、キャベツ、ぶなしめじ、スライスチーズ、卵、小麦粉、オリーブ油、かつおぶし、ソー ...

ホットプレートで激ウマ 鮭のホイル焼き

箸を付けた後に「こりゃ旨い!」と急遽レシピメモです。 ホットプレートでお家焼肉する時 ...
材料: 鮭切身(甘塩)、じゃがいも(小)、長葱青部分の斜め切り、玉ねぎスライス、お好みの茸、 ...