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wokuno
wokuno のキッチン
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美味しいものが大好きです。食べログもやってます。http://u.tabelog ...

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水餃子

焼き餃子よりよく作ります
材料： 豚ミンチ、ニラ、キャベツ、生姜、にんにく、餃子の皮、オイスターソース、酒、醤油、ごま ...

おくらの豚肉巻き

ちょっとお洒落な感じがします
材料： おくら、豚ももスライス、サラダ油

鶏のネギソースがけ

鶏むね肉は蒸すに限ります
材料： 鶏むね肉、塩胡椒、塩、生姜、長ネギ、ゴマ油、酒

茄子と豚の煮物

豚のコクが合います
材料： 長なす、豚ロース、水、鰹節、酒、砂糖、みりん、醤油

とんかつ

豚が一番おいしくなると思います。
材料： 豚ロース肉、小麦粉、卵、パン粉、キャノーラ油、ケチャップ

ポークソテー

蒸して柔らかく仕上げます
材料： 豚カツ用豚ロース肉、小麦粉、塩胡椒、酒、醤油、水、サラダ油

スペアリブ

中は柔らかく外はパリッと
材料： 骨付きスペアリブ、酒、醤油、みりん、オリゴ糖、塩胡椒

豚の醤油煮

豚ブロック肉が短時間で軟らかく調理できます
材料： 豚肩ロースブロック、水、酒、醤油、オリゴ糖

チキンソテー

ビーフステーキにも負けてません。
材料： 鶏もも肉、にんにく、サラダ油、塩、胡椒、醤油

豚もやしニラ炒め

安くて美味しい代表です
材料： 豚薄切り肉、もやし、ニラ、にんにく、オイスターソース、酒、醤油、中華だしの素、とろみ ...
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