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フライパンひとつで♪手作りカレーライス

市販のカレールーを使わずに、炒める感覚で簡単、シンプルに♪ 辛さはひかえめです。
材料: 豚肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、水、塩、片栗粉、カレーパウダー、しょうゆ、みり ...

おうちカレーライス☆ルーから手作り

ルーから作るカレーライスです。家庭的な味を目指してみました。
材料: 人参、じゃがいも、たまねぎ、豚肉、ニンニク、トマト、牛乳、小麦粉、水、醤油、砂糖、ケ ...

ほうれん草とそぼろの炊き込みご飯

ほうれん草たっぷりの炊き込みご飯です♪
材料: ほうれん草、人参、葱、ゴマ、鳥ひき肉、昆布、醤油、みりん(砂糖)、米

白菜と厚揚げの味噌煮こみ《ごま風味》

副菜にも♪ゴマ油でちょっぴり中華風(?)です。
材料: 厚揚げ、白菜、ゴマ油、味噌、みりん、料理酒、片栗粉

和風☆にんじん豆乳スープ

ゴマ風味のにんじんスープです。体に優しい豆乳で♪
材料: にんじん、たまねぎ、ゴマ油、塩、無調整豆乳、味噌

鶏の照り焼き 甘辛にんにくソースで

ニンニク風味の甘辛い照り焼きです。 時間をかけずに、ぱっぱと出来ます☆
材料: 鶏胸肉(もも肉でも可)、料理酒、あればオリーブ油(サラダ油でも可)、醤油、ニンニク、 ...