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きゅうりのキューちゃん中華風

大きいきゅうりや余ったきゅうりでごま油風味のピリッとしたキューちゃんを作ろう。3日目 ...
材料: きゅうり(大)、かつおだし(濃縮でも粉末でもOK)、しょうゆ、しょうが(チューブ)、 ...

ジップロックで作ろう お手軽パン

パン生地をジップロックで完結したら、おいしくできたのでUPします
材料: ジップロック、(1) 強力粉、(1) ドライイースト、(1) 砂糖、(1) 塩、(1 ...

玉ねぎとにんじんのシンプルスープ

玉ねぎとにんじんだけで作るシンプルスープ。超チープですが甘味があってほっこりします。 ...
材料: 玉ねぎ(スライス)、にんじん、塩コショウ、あらびきコショウ、塩、サラダ油(炒め用)、 ...

お手軽惣菜パン

お手軽な惣菜パンです。好きな具をのせておやつがわりにどうぞ。
材料: 強力粉、ドライイースト、ぬるま湯(40度)、塩、砂糖、コーン、マヨネーズ、ケチャップ ...

たけのこのあく抜き 成功したよ♪

大きいたけのこを3本いただきました。嬉しい!でも...どうしようw たけのこってすぐ ...
材料: たけのこ、米ぬか、水、重曹(食用)、水(湯冷まし)

ふきのあく抜き 成功したよ♪

ふきをいただいたので、あく抜きしました。
材料: ふき、塩、重曹(食用)、水、水(湯冷まし)

長ネギを加えたスープカレー

玉ねぎがとっても高いので長ネギをプラスしたスープカレー。スパイスいっぱいの辛口でどう ...
材料: 長ネギ(白い部分)、玉ねぎ(小)、なすび、あらびきウインナー、スパイス、塩コショウ、 ...

こってり豚丼 新生活応援♪

豚肉をこってりとしたタレで。ご飯がすすみます。新生活を送る方や自炊頑張ってる方に。
材料: 豚肉(こま切れ)、長ネギ・玉ねぎ、酒、砂糖、しょうゆ、焼肉のタレ

深谷ネギのソテー

埼玉県の深谷市名産の「深谷ネギ」。ソテーにしたらとても甘くなりました。焦ししょう油が ...
材料: 深谷ネギ、サラダ油、塩コショウ、しょう油

自家製 野沢菜漬け

長野の道の駅で新鮮な野沢菜をGET!とてもおいしくできました。
材料: 野沢菜、昆布、塩
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