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レンジで簡単 ホワイトソース

グラタンやシチューはもちろん、小麦粉を増やしたらクリームコロッケも出来ちゃいますよ。
材料: バター、小麦粉、牛乳、塩

里芋とイカの煮物

ご飯のおかずにも、お酒のアテにもとってもあいます。
材料: 里芋、イカ、水、砂糖、酒、みりん、しょうゆ

梅酒ジャム

甘さ控えめのアッサリしたジャムです。
材料: 梅酒の梅(実だけ)、砂糖、レモン汁

簡単カルボナーラ

ソースが分離しにくい作り方なので、初めて作る方でも上手くできます。
材料: パスタ、生クリーム、粉チーズ、卵 (卵黄)、ベーコン、玉ねぎ、塩、コショウ、オリー ...

簡単 とりの唐揚げ

衣がカリッカリで美味しいですよ。味が濃い目なので、ご飯が進みます。
材料: 鶏モモ肉、酒、醤油、ごま油、おろしニンニク、おろし生姜、味の素、片栗粉、揚げ油

いちじくジャム

サッパリとした甘さが、パンにはもちろんヨーグルトにも良くあって美味しいですよ〜。
材料: いちじく、砂糖、レモン果汁

レトルトミートソースのボリュームアップ

レトルトっぽく無くなり、美味しいですよ。
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ、ニンジン、油、塩コショウ、ミートソース、ケチャップ、醤油

キムタク炒飯

たくあんの甘味とキムチの辛味がクセになる味です。フワッとごま油の香りが食欲をそそりま ...
材料: ご飯、たくあん、白菜キムチ、タマゴ、ごま油、醤油、刻みネギ

しっとりオールブラウンチョコ

ドライフルーツが入っている物で作ると食べ応えのあるチョコになります。プレゼントなどに ...
材料: チョコレート、生クリーム、オールブラウン

春菊とツナのサラダ

春菊を鍋ばかりに使うのはもったいない。 サラダにすると、ほんのりと苦味がありクセにな ...
材料: 春菊、塩(茹でる時用の塩)、ツナ、マヨネーズ、塩コショウ
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