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簡単！オニオンディップ(洗い物０)
レシピ本にアボガドディップを掲載して頂きました。それに合わせると色合いが綺麗なディッ
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材料：
インスタントオニオンスープの素、サワークリーム、生クリーム、ポリ袋（小）、（あればア
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簡単！ズッキーニ＆パプリカぽん酢炒め
味付けは昆布ぽん酢のみ！簡単に作れて、彩りがきれいな１品です。炒めものですが、ぽん酢
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材料：
パプリカ、ズッキーニ、オリーブオイルなど油、昆布ぽん酢、（削りぶし）
簡単！爽やかアボカドディップ(洗い物０)
フードプロセッサーも洗いものもなしで完成！サッパリ爽やかな味で食欲がなくても食べられ
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材料：
アボカド(完熟のもの)、レモン、サワークリーム✩(or水切りヨーグルト)、生クリーム
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我が家の定番！！洋風？？厚揚げ
簡単すぎてレシピに載せるのを結構ためらいました(-_-;)。最初は「嘘？」と驚かれま
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材料：
厚揚げ（基本は絹ですが木綿でも）ﾊｰﾌｻｲｽﾞ、タバスコ、昆布つゆand/or薄口醤
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簡単！ノンオイル柿のドレッシング
ノンオイルでヘルシー！
ぽにえさんの柿ドレッシング（ID:1632165９）を参考に
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材料：
やわやわになった柿、ホワイトビネガー、レモン絞り汁、蜂蜜、サワークリーム、（塩）
☆基本材料２品だけ☆とり挽肉つくねバーグ
主な材料は鶏挽肉とえのきだけ。アレンジで大葉や煎りゴマINも可！お弁当用に冷凍保存も
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材料：
とり挽肉（基本むね肉ですがモモでもOK）、エノキ、（好みで、大葉や煎りゴマ）、卵、料
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エスニック・ココナッツ・カレー
昔アメリカからいらした先生から教えていただいたココナッツカレー♥とても簡単ですが以前
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材料：
鳥肉（モモや手羽元など）、玉ねぎ、オリーブオイル(又はオイル)、ココナッツミルク缶詰
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横浜名物駅弁の筍を再現？
地元名物の駅弁。メインも美味しいのですが、添えられている筍の煮物がとっても美味♥で再
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材料：
筍（水煮か茹でてアク抜きした物）、※みりん、※昆布つゆ or 白だし、※鷹の爪（輪切
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春の炊き込みご飯（冷蔵庫一掃メニュー）
残っていた水菜を何とかしたくて、♡kiki♡ さん（ID :1782502）の水菜ご
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材料：
生椎茸、人参、油揚げ、タケノコひめ皮（筍でも）、○水菜、◎米、※みりん、※昆布だし（
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柿ドレッシング＆鳥肉と柿の和え物
体脂肪が気になるお年頃の方のためのノンオイルレシピです。柿ドレッシングID16421
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材料：
鳥もも肉（むね肉などでもOKです）、料理用日本酒あるいは白ワイン、柿、塩、粗挽き黒胡
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