結婚2年目、ダンナと2人暮らしの32歳専業主婦です♪

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簡単ニラ玉スープ

味の素の丸鶏がらスープのモニターに当選しました!とても便利で助かってます!!
材料: 味の素丸鶏がらスープ、水、豆腐(絹でも木綿でも)、ニラ、タマゴ、しょうゆ

エコ(?)ドレッシング☆

レシピと呼べるものではありませんが・・・(^_^;)
材料: 「ミツカン」やさしいお酢

豚キムオイスターソース炒め

普段の豚キムチに、オイスターソースを加えてみました。味に深みが出る感じがします。
材料: 豚こま切れ肉、キムチ、エリンギ、モヤシ、李錦記オイスターソース、塩、ごま油

セロリのきんぴら

セロリ臭さがないので、セロリが苦手な人でも、美味しく食べられるかも!
材料: セロリ、鰹節、ごま油、サラダ油、しょう油、みりん

ルクルーゼで手羽元のトマト煮込み

ココットロンドの20cmで作りました☆水は入れていません。野菜の水分だけで、ゆっくり ...
材料: 鶏手羽元、トマト水煮、玉ねぎ、コンソメ、ローリエ、塩コショウ、白ワイン(あれば)

ホットケーキミックスで簡単バナナマフィン

ボールで材料を混ぜたら、あとはオーブンで焼くだけ♪とっても簡単なレシピです。
材料: ホットケーキミックス、バナナ、ホットケーキ用シロップ(はちみつ等)、牛乳、生クリーム ...

塩ゆで豚のサラダ菜包み

レシピというほどではありませんが、超簡単で美味しいです♪
材料: 豚バラかたまり肉、塩、ショウガの薄切り、ネギの青い部分、サラダ菜、キュウリ、キムチ、 ...

アサリのワイン蒸し

電子レンジであっという間に出来ちゃいます。色がキレイなので、おもてなしにもピッタリ♪
材料: アサリ、エノキ、ミニトマト、エビ、白ワイン、バター、塩コショウ、イタリアンパセリ