かぼちゃのスイート・キューブ 小豆ソース
カボチャよりもカボチャっぽい？
濃厚で、こくのある甘~いキューブ。寒天で簡単ヘルシ
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材料：
カボチャ、粉寒天、塩、水、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ、茹で小豆、豆乳、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ
枝豆とワカメのさっぱりサラダ
どこのご家庭の冷蔵庫の中にもありそうな食材たち。
何か１品、という時に、こんなさっ
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材料：
枝豆（冷凍可）、塩蔵わかめ、レタス、プチトマト、青シソ、塩、りんご酢、醤油
おからのココアマフィン・バナナとくるみ
ヘルシーな「おから」をスイーツに！バナナの甘さとしっとり感で、なめらかマフィンの出来
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材料：
おから、バナナ、くるみ、Ａ．地粉、薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｺｺｱﾊﾟｳﾀ
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粒々コーンとドライトマトのマフィン
ドライトマト、料理だけでなく、お菓子にも使えますよ～！ コーンとの相性は最高！ おや
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材料：
Ａ 地粉（国産中力粉）、ベーキングパウダー、Ｂ ドライトマト、コーン、C 絹豆腐、ﾒ
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タマネギのサラダクラッカー
シンプルなクラッカーもいいけど、サラダ味の付いたのも、後を引いて、もう止まらない美味
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材料：
地粉、塩、菜種油、白すりごま、青のり（あれば）、タマネギすりおろし、水
