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ケロヨン家の黄金比甘酢あん~超簡易版
酢豚や肉団子にかかっている甘酢あん 速攻作れます! プラス調味料で和風でも中華風でも
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材料:
ケチャップ、焼き鳥のたれ、水、蜂蜜、中華調味料、トレハロース
柔らかジューシー照り焼き根菜ハンバーグ
パン粉はいれずにレンコンをつなぎに使用 もちっとした柔らかいハンバーグです
材料:
牛ひき肉、レンコン、玉ねぎ、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、塩こしょうナツメ
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おでんなシャキッと和風麻婆豆腐お弁当仕様
子供でも食べやすいちょっと和風なヘルシー麻婆豆腐にしてみました 中華スパイスの小技を
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材料:
豚ひき肉、白ネギ、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、トレハロース、おでんのだし
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ささみのさっぱり梅しそフライ
薄く開いているので味もつきやすく早く揚がります 片栗粉で旨みを閉じ込めています さっ
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材料:
ささみ、玉子M寸、大葉、梅肉、片栗粉、あればトレハロース、塩コショウ、パン粉(衣用)
簡単でこだわり有!ケロヨン家チキンカレー
骨から肉がほろっとほぐれ落ちるチキンカレーを手っ取り早く作りたい! 手羽中とすりおろ
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材料:
手羽中、炒めタマネギ(またはすりおろし玉ねぎ)、人参すりおろし、トマトソース(ケチャ
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小学一年生と作るローストビーフ
小学一年生がメインとなって作ったローストビーフです 炊飯器を使って70℃をキープしま
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材料:
牛もも肉、ミル挽用塩コショウ、ガーリックパウダー、オリーブオイル(炒め用)、和風ドレ
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