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小学生の二人の男子の母です。もりもり食べる子供たちに、なるべくヘルシーなおやつを
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小学生の二人の男子の母です。
もりもり食べる子供たちに、なるべくヘルシーなおやつをと、模索する日々です。
皆さんの素敵なレシピのおかげで、楽しく料理させてもらっています♪
ただいま、古いレシピを見直し中です。
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和風お豆腐キッシュ
じゃこと野菜が入ったヘルシーで、お手軽な皮なしキッシュです。 冷めても美味しいので、
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材料: 木綿豆腐、卵、じゃこ、人参、コーン、三つ葉、白味噌、めんつゆ(2倍濃縮)
うな玉豆腐
うなぎの旨みと玉ねぎの甘さが豆腐にしみこんでいいお味になりました。とろーり半熟卵がよ
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材料: うなぎ、豆腐、卵、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、水
きつね温玉丼
こんがりと焼いた香ばしいうすあげにしょうがの香りがよい丼です。温泉卵がとっても味をま
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材料: うすあげ、温泉卵、青ねぎ、だし汁、しょうゆ、みりん、しょうが、ご飯
くずし豆腐のねぎ風味
とっても優しいお味のお豆腐料理です。口当たりよくいくらでも食べられちゃいます。
材料: 絹ごし豆腐、しょうが、ねぎ、中華スープの素、水、塩、ごま油、片栗粉、水
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