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３０分で完成☆1人用土鍋で簡単お粥
体調を崩した時や離乳食など消化にいいお粥。１人用（ミニ）土鍋でお粥は簡単で美味しいですよ☆もちろん普通のお鍋もOK！
材料：お米、お水、塩
公開：10/11/19
更新：12/01/07
レシピID：1288348
鶏肉の一夜干し
グリルで焼けば皮はパリっと香ばしくて身はしっとりで、まるで和風ローストチキン。ひと手間かけた、おもてなしおかず＆肴に。
材料：鶏胸肉、砂糖、塩、＊みりん、＊酒
公開：11/12/16
更新：11/12/16
レシピID：1652295
冷凍常備菜に！カリカリ豚肉おから団子
胡椒が効いた下味で、そのままで美味しい肉団子。炒め物や煮物の具材にも。おからでボリュームUP&まわりがカリカリの食感に！
材料：豚ひき肉、おから、塩、黒胡椒（粗挽き）、味噌、卵、葱、揚げ油
公開：11/11/17
更新：11/11/28
レシピID：1630190
ホウレンソウの塩麹和え
簡単すぎ！？茹でたほうれん草と塩麹だけ。シンプルなのにしっかり味わい深い、和食な一品に。作り置きも可！
材料：ほうれん草、塩麹
公開：11/11/17
更新：11/11/28
レシピID：1630184
作り置き！マグカップで味玉
お弁当のおかずや酒の肴に。半日でかなりしっかり味が染みこんだ味玉が出来ます。
写真は、漬け込んで12時間ほどです。
材料：卵、水、出汁の素、醤油、みりん（煮きると尚良し）、酢
公開：11/11/17
更新：11/11/19
レシピID：1630166
サツマイモの梅酒煮
一切れで存在感のある、しっかり甘酸っぱいサツマイモの甘露煮です。食べる梅酒ってくらいジューシーですよ！
材料：サツマイモ、梅酒、砂糖、塩
公開：11/11/17
更新：11/11/19
レシピID：1630157
切り干し大根と干しエノキの煮物
話題の干し野菜、切り干し大根と干しエノキのダブルの旨味と歯ごたえを味わって！日本酒や焼酎の肴、常備菜、お弁当に。
材料：切り干し大根、干しえのき、にんじん、油揚げ、サラダ油、切り干し大根の戻し汁、酒orみりん、醤油、砂糖（みりんを使う場合は砂糖なし）、出汁の素（好みで）
公開：11/11/16
更新：11/11/17
レシピID：1629456
卵１個で簡単！乗せて挟むキャベツオムレツ
フライパンより手軽！卵焼き器を使うと、卵１個でたっぷりキャベツを挟めます。アレンジ次第で子どものおかずからお酒の肴に！
材料：卵、キャベツの千切り、油（サラダ油／オリーブオイル／胡麻油／ペペロンチーノオイル 等お好みで）、かける調味料（ケチャップ／チリソース／お好みソース／ウスターソース／醤油／マヨネーズ 等お好みで）
公開：11/09/10
更新：11/11/16
レシピID：1566696
塩糀（塩麹）バジルトースト
シンプルだけどバジルの香りに塩糀の旨味とこくが映えます！ワインやスープに添えて☆
材料：お好みのパン（スライスタイプ）、オリーブオイル、塩糀、粗挽き胡椒、生バジルの葉
公開：11/11/01
更新：11/11/08
レシピID：1615853
胡瓜と豚バラの柚胡椒和え
夏向けなあっさりとした、簡単な一品です。胡瓜を沢山食べられて、メインになれるボリュームもあります。
材料：胡瓜、豚バラ肉スライス、柚胡椒、醤油、オリーブオイル、塩、料理酒（日本酒）
公開：11/08/04
更新：11/08/06
レシピID：1515216