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主食はパスタ
のキッチン
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パスタをこよなく愛するパスタフリークが創るオリジナルパスタのレシピ。冷蔵庫にある
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パスタをこよなく愛するパスタフリークが創るオリジナルパスタのレシピ。
冷蔵庫にある食材、スーパーでの食材との出逢いでレシピを構築。
面倒くさがりな性格のため、料理本は見ず、いつも閃きレシピです。
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鰹の冷静サラダ
キリッと冷えた微発泡ワインのあてに
材料: 鰹、ミョウガ、青じそ、三つ葉、大蒜、おろし大蒜、ごま油、豆板醤、オリーブオイル、分葱
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シンプルイズカプレーゼ
ワインの友達
材料: トマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩、オレガノ、レモン果
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マッシュルームとクレソンのサラダ
5分で出来る簡単オシャラダ(おしゃれなサラダ)
材料: クレソン、生ホワイトマッシュルーム、オリーブオイル、塩、昆布出汁(液体)、粗挽きペッ
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夏野菜のレモンクリームパスタ
夏でも食べられる酸味のきいたクリームパスタ
材料: ズッキーニ、鶏の手羽先、トフルーツマト、マイヤーレモン、パスタ、生クリーム、塩胡椒、
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なすとキャベツのオムレット
野菜が食べたくて
材料: キャベツ、卵、茄子、ブラックオリーブ、トマトソース、塩味、ブラックペッパー、オリーブ
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セロリと挽肉の時短パスタ
パスタが食べたくて
材料: パスタ、あらびきの合い挽肉、セロリ、赤唐辛子、オニオンチップ、ガーリックチップ、オリ
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焼きバナナ ラム風
焼きバナナが食べたくて
材料: バナナ、砂糖、ラム酒、シナモン、バター、ペパーミント、ハーゲンダッツのラムレーズン味
マグロのタルタルイタリア風
オシャレなネギトロが食べたくて
材料: ネギトロ、セロリ、茄子、ルーコラ、ブラックオリーブ、パルミジャーノレッジャーノ、オリ
...
ボンゴレの時短トマトクリームパスタ
パスタが食べたくて
材料: パスタ、あさり、フレッシュトマト、生クリーム、塩、ブラックペッパー、ガーリックチップ
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鰯とフレッシュトマトのパスタ
パスタが食べたくて
材料: パスタ、フレッシュトマト、鰯のマリネ、グリーンオリーブ、ルーコラ、塩、ローズマリー、
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