✲゚。. 鮭のマリネ .゚。✲
南蛮漬けの洋風といったところ?病院食のメニューによく登場してたのをアレンジ。
鮭とレ
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材料:
鮭(トラウトサーモン使用)、*塩コショウ、玉葱、人参、葱、レモン(なくてもよい)、キ
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すぐ出来✿ねぎきのこ✿
さっとあえてぱぱっと一品orおつまみに❤
白葱の旨みをニンニク塩と七味で♪
2012
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材料:
えのき (きのこ)、白葱 (葱類)、お酒、みりん、しょうゆ、しおこしょう、ガーリッ
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✿てりっと お魚ソーセージ 照り焼き✿
お魚ソーセージ焼いたら絶対おいしい❤
カリッと焼いて香ばしく~(✿→艸←)
11.1
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材料:
おさかなのソーセージ (今回はニッスイのデカイやつを使いました)、★醤油(つゆや出汁
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♡ 肉(無)じゃが ♡
肉なんて無くても玉葱の甘味とじゃが芋の旨みで充分じゃが?❤笑ノンオイルで出来るのも◎
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材料:
じゃが芋、人参、玉葱、葱(あれば)、①お醤油、②粉末出汁、③お酒、④みりん、砂糖
✟ピリっにんにくまよ♡エリンギ✟
マヨラー、にんにく好きさんかもん✰
ちょっと誰にも見せられない?^^;一人の贅沢❤
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材料:
エリンギ、えのきだけ、葱(白葱お勧め) 他野菜、☆お酒、★みりん、★醤油、★塩こしょ
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○o。.キムチ蒟蒻.。o○
中途半端に余ったキムチがあれば!私の好物を詰め込んだ一品です。辛さと旨さを存分に☆
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材料:
蒟蒻、ねぎ、唐辛子、にんにく、★酒、★みりん、★しょうゆ、水、キムチ、☆まよ
✿カレイの 照り焼き✿
クックにかれいの照り焼きってあんまりなかったので思い切って載せて見ます。
説明文等ち
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材料:
カラスカレイ、小麦粉、しおこしょう、★醤油、★みりん、★お酒、分量外で水、酒、(油
✿⑦ こだわりの 温うどん ⑦✿
食欲のない夏にはパワーを❤
寒い冬はぬくもりを♡
バランスの取れた具と共にがっついて
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材料:
うどん(冷凍でもなんでもおk)、かまぼこ、ゴマ、玉子、葱、ごま、めんつゆ(それらしき
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☪ฺ*:.肉炒め☆とろける旨み*・☪ฺ
思い立ったら5分程度!ちょい物足りない夕食に一品に❤スグ出来&お肉柔らか仕立て201
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材料:
肉(今回は牛肉)、玉ねぎ、油、★お酒、★みりん、★しょうゆ、(★焼き肉のタレ、しおこ
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あらっ?なくても❤簡略おすまし
魚のアラで煮たお吸物は本当にいい味が出るそうです❤あらがなくても!魚なら何でも同じか
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材料:
魚*(骨、皮、ゼイゴ、煮付けの崩れた部分などなんでもどどん!)、水、昆布、だしのもと
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