仕事のため雪国の家族と離れて大都会に単身赴任・・・だったけど、望郷の念を抱きつつ ...

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マカロニと打ち豆のコンソメスープ

打ち豆は我が故郷・新潟県など雪が多い地域の保存食。マカロニと共にコンソメ仕立てにして ...
材料: 打ち豆、マカロニ、キャベツ、ミックスベジタブル(冷凍)、しめじ、コンソメスープの素( ...

食パンとスライスチーズでいろいろカナッペ

男の独り暮らしなので、買い置きがないクラッカーの代わりに食パンを使い、保存がきく冷凍 ...
材料: 食パン(今回は6枚切)、スライスチーズ、スライスチーズ(チェダー)、スモークサーモン ...