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ご飯のお供♪生姜たっぷり豚肉の大和煮
たんぱく質たっぷりのお肉の煮物です。
あつあつのご飯に、おにぎりの具に、お弁当に♡
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材料:
豚肉(薄切り、コマ肉など)、大豆の水煮、しょうが(千切り)、水、酒、しょうゆ、みりん
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元気がわいてくる肉味噌
しょうがとにんにくで免疫UP!
焼きなすに塗ったり、ふろふき大根に乗せたり、湯豆腐に
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材料:
しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、ひき肉、みそ、みりん、砂糖、ごま油
味つけシンプル♡大根の葉っぱのふりかけ
根より栄養価の高い大根の葉っぱ、捨てずにささっと炒めましょう♡白だしかめんつゆで、簡
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材料:
大根葉、干しえび、かつおぶし、いりごま、白だしかめんつゆ、サラダ油(あればごま油)
ざっくり簡単タラスパ
ざっくりな分量で本格的なたらこスパゲティです♡
忙しいときにも、ささっと作れます。
材料:
スパゲティ、たらこ、バター(またはマーガリン)、こんぶだしの素粉末、味付けのり、小口
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子供もパクパク!簡単セロリの炒めもの
我が家はこのメニューでセロリを大量消費!ご飯にも合うので、子供も取り合って食べますよ
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材料:
セロリ(茎)、卵、ウインナー、サラダ油、マヨネーズ、ハーブ塩(なければ普通の塩で)
大豆入り!ヘルシーミニ和風ハンバーグ
「畑の牛肉」と言われる大豆をたっぷり入れてヘルシーに食べごたえUP!
材料:
大豆水煮、合挽き肉、大葉、パン粉、牛乳、にんにく、サラダ油、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆
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