福岡出身神奈川在住で夫と息子と三人暮らしです。我が家でいただいているお野菜はほと ...

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簡単☆さつまいものレモン煮

さっぱり味が好きな我が家では頻繁に食卓に並んでいます。 おつまみにもお弁当のおかずに ...
材料: さつまいも、レモン、砂糖、酒、みりん、水

オクラトマト山芋の柚子ポンサラダ☆

柚子胡椒の辛味がアクセントの切って混ぜるだけの簡単な和風サラダです。さっぱり味なので ...
材料: オクラ、トマト、山芋、柚子胡椒、ポン酢

コンソメ味☆シーチキン炊き込みご飯

ツナ缶&玉ねぎでコンソメ味の簡単な炊き込みご飯はいかがですか?薄味です(✿◕‿◕)2 ...
材料: お米、シーチキン、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、☆コンソメ、☆塩、パセリ

切り昆布のさっと煮☆生姜風味

体を温める効果のある生姜が入った切り昆布の煮ものはいかがですか?
材料: 切り昆布、にんじん、ちくわ、生姜(千切り)、ごま油、だし汁、しょうゆ、みりん

さっぱり☆サワーサラダ

我が家は酸っぱいのが好きなのでちょっと酢が多めです。保存食?常備食?にいかがですか? ...
材料: 大根、人参、きゅうり、セロリ、水、酢、塩、唐辛子

簡単☆水菜と桜えびの辛子和え

シャキシャキした水菜と香ばしい桜えびの辛子和えです。もう一品…という時にすぐできます ...
材料: 水菜、桜えび、○練り辛子、○酒、○しょうゆ、○だし汁

ごぼうとこんにゃくと鶏肉のピリ辛煮

ちょっとピリ辛が食べたい時に、あっという間にできちゃいます。
材料: ごぼう、こんにゃく、鶏肉(今回は胸肉)、しょうゆ、みりん、酒、だし、唐辛子、ごま油

簡単☆なすとピーマンの味噌ころびかし

夏になると食べたくなる母の味です。 味噌味でお酒もご飯もすすむ一品いかがですか(。→ ...
材料: なす、ピーマン、豚バラ肉、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆だし、味噌、ごま油

混ぜて簡単☆ヨーグルトマヨカレーソース

カレー味のヨーグルトマヨソースでお野菜がモリモリ食べれますღღ たっぷりつけても罪悪 ...
材料: ヨーグルト(プレーン)、マヨネーズ、カレー粉

簡単☆海老春巻き

巻いて揚げるだけですが、海老が入っているのでちょっと贅沢な春巻きです♪
材料: 春巻きの皮(市販品)、海苔(スライスチーズと同じサイズ)、スライスチーズ、レタス、海 ...