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ミルクホイップロール
普通の生クリームのロールケーキも美味しいけど、一味変わったミルククリームの甘さがグッ
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材料:
卵、バター、牛乳、薄力粉、砂糖、バニラエッセンス、生クリーム、コンデンスミルク
卵白たっぷりシフォンケーキ
シュークリームのカスタードを作った後で大量に残った卵白を使い切るために考えました。
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材料:
卵白、卵黄、砂糖、薄力粉、水、サラダ油、ベーキングパウダー、バニラエッセンス
くるみ入りブランデーケーキ
しっとりかつふわふわのブランデーケーキです。ブランデーの香りとくるみの香ばしさがマッ
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材料:
バター、卵、砂糖(ふるっておく)、薄力粉、牛乳、バニラエッセンス、ベーキングパウダー
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