基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい!酒好きなのでお酒 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

簡単!鶏ムネ肉のピリ辛炒め

ごはんにもお酒にも合う! 家にある調味料で簡単に作れます。
材料: 鶏ムネ肉、焼肉のタレ、豆板醤、酒、ニンニクチューブ、ごま油

簡単!たらことしらたき炒め

お酒に合う! ヘルシーなのでパクパク食べられちゃいます!
材料: しらたき(アク抜き不要のやつ)、たらこ、白だし、酒

簡単!えびマヨ風炒め

甘じょっぱいソースが美味しい! 中華料理店よりは創作居酒屋さんに近いえびマヨ!
材料: 冷凍えび、さやえんどう、片栗粉、★マヨネーズ、★ケチャップ、★甜麺醤、★砂糖、★酒、 ...

簡単!ナスとピーマンの甘味噌炒め

ごはんが進む! 簡単なのに、よくリクエストされる逸品!
材料: なす、ピーマン、豚コマ肉、味噌、すき焼きのタレ、酒、炒め用ごま油、絡め用油

簡単彩り!豆腐の中華風炒め煮

冷蔵庫にある物でさっと作れる! 彩りもよく、野菜もたっぷり食べられます。
材料: 絹ごし豆腐、カニカマ、青梗菜、ニラ、にんじん、★鶏ガラの素、★しょうゆ、★オイスター ...

ピカタ風・鶏ムネ肉のじゃがいも焼き

鶏ムネ肉をカサ増ししてメインおかずに! 洋風のおかずになりました。
材料: 鶏ムネ肉、じゃがいも、卵、塩こしょう、オリーブオイル

ごぼう・にんじん・玉ねぎのポタージュ

ごぼうベースの野菜ポタージュ! 簡単だけど、お店っぽい味わいに!
材料: ごぼう、にんじん、玉ねぎ、マギーブイヨン、水、牛乳、塩こしょう、ローリエ、バター

タラのムニエル(タルタル掛け)

簡単魚料理! タルタルソースを掛ければ、誰でも食べやすいムニエルに!
材料: タラ、卵、新玉ねぎ、マヨネーズ、オイスターソース、クレイジーソルト、片栗粉、オリーブ ...

青梗菜と鳥もも肉の塩炒め

おかずにもつまみにも! 青梗菜と鶏肉がバッチリ合うおかずです。
材料: チンゲンサイ、鶏もも肉、★鶏ガラの素、★酒、★水、★塩こしょう、ごま油、塩、ニンニク ...

かぶの葉のナムル

節約副菜! かぶの葉も捨てずにおつまみに!
材料: かぶの葉、ごま油、鶏ガラの素