masas1958のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

中国料理が大好き。でも、美味しいものなら、和洋中なんでもＯ．Ｋ．

簡単でお手軽な白ネギのチキンコンソメ煮

主役は白ネギ、鶏肉はわき役ほったらかしなのにこんなに美味しくてオシャレ！！

材料：白ネギ、鶏もも肉、固形チキンコンソメ

レタスの外側の普段捨ててしまう青葉を美味しく頂きましょう。

材料：レタスの青葉、味噌、砂糖

えっー！と思うほどの粉チーズがポイント。病みつきになりますよ。

材料：りんご、新たまねぎ（サラダ用）、レタス、マヨネーズ、粉チーズ、塩コショー

中国料理のコースで前菜に良く出てくる一品です。

材料：きゅうり、長ネギ、土しょうが、鷹の爪、塩、すし酢、ごま油

春キャベツを思いっきり美味しく食べちゃおう。

材料：春キャベツ、ロースハム、塩

この暑い夏に最高のご馳走。パーティでも一番になくなります。

材料：完熟トマト、玉ねぎ、ＥＸオリーブオイル、酢、塩コショー

残りがちな野菜を使ってもう一品。油を使わないのでヘルシーです。

材料：豆腐、残り野菜（にんじん、玉ねぎ、しめじなど）、ケチャップ、めんつゆ、水溶き片栗粉

常備菜として作っておけば、おそばやちらしずし、おにぎりにと重宝します。

材料：山菜の水煮、白だし

食感が楽しい即席漬けです。美味しいので漬かるまでになくなってしまいます。

材料：きゅうり、塩、すし酢、鷹の爪