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いちじくと生ハムのパスタ。
いちじくの甘みと生ハムの塩気は相性抜群☆
とろん♪ととろけるいちじくが、パスタにから
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材料：
スパゲッティ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪（お好みで）、いちじく、白ワイン、生ハ
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暑い日は☆冷製ミートソースパスタ。
暑い日は、ミートソースも冷製に！（作るのは暑いけど。）ミートソースを牛乳でのばすだけ
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材料：
ミートソース、バジルペースト（あれば）、牛乳、カッペリーニ、塩・黒こしょう、鶏ひき肉
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トマトとバジルの冷製パスタ。
定番のトマトとバジルの冷製パスタ。ひとてまかけて食べやすく！生にんにくのとがった味も
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材料：
カッペリーニ、トマト、オリーブオイル、にんにく、アンチョビ、バルサミコ酢、バジル、塩
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ルッコラとエビのパスタ。
ルッコラのピリッとした風味と香ばしいアーモンド。レモン風味でさわやかにしあげました。
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材料：
お好みのパスタ、エビ、ルッコラ、スライスアーモンド、にんにく、オリーブオイル、レモン
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かぶのミルクスパゲッティ。
かぶの優しい味がパスタにからみます。『こりっ』『とろっ』『しゃきっ』。食感も楽しめま
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材料：
スパゲッティ、オリーブオイル、にんにく、こかぶ、玉ねぎ、ブロックベーコン、牛乳、塩・
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我が家の☆明太子スパゲッティ
お醤油も、生クリームもバターも使用しません☆
玉ねぎの甘さとパセリのほろ苦さが、明太
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材料：
スパゲッティ、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、イタリアンパセリ、辛子明太子
あさりと菜の花のパスタ。プチトマト入り。
あさりのだし、菜の花のほろ苦さ、プチトマトの甘酸っぱさが、パスタにとろ〜ん、とからみ
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材料：
お好みのパスタ、あさり（砂抜きすみ）、菜の花、プチトマト、にんにく（みじん切り）、鷹
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えびとトマトの冷製パスタ
じっくり炒めたにんにくと、余熱で甘みを増したプチトマトが美味しい♡あえる前の状態で作
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材料：
カッペリーニ、プチトマト、えび、オリーブオイル、にんにく、バルサミコ酢、バジル、塩・
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白えびのパスタ
白えびをそのまま炒めるよりも、ミンチにした方が、ソースとパスタが絡んでおいしいです。
材料：
お好みのパスタ、白えび、オリーブオイル、にんにく（粗みじん切り）、鷹の爪、アンチョビ
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